Sau thời gian chuyển một số sản phẩm sang bao bì hai màu nhằm ứng phó với tình trạng thiếu nguyên liệu sản xuất mực in, Calbee bắt đầu khôi phục thiết kế màu cho 8 quy cách sản phẩm. Tuy nhiên, quyết định này không đồng nghĩa hãng đã từ bỏ hoàn toàn bao bì đen trắng vì phản ứng tiêu cực hay doanh số sụt giảm.
Ngày 9/7, hãng thực phẩm Nhật Bản Calbee thông báo sẽ từng bước khôi phục in màu cho một số sản phẩm từng được chuyển sang bao bì đen trắng. Theo kế hoạch, quá trình thay đổi bắt đầu từ tuần ngày 27/7, trước khi các sản phẩm với thiết kế mới lần lượt xuất hiện tại cửa hàng trong tháng 8.
Động thái diễn ra chưa đầy hai tháng sau khi những túi snack vốn nổi bật bởi màu cam, đỏ hay xanh quen thuộc bất ngờ được thay bằng thiết kế tối giản chỉ sử dụng hai màu mực.
Khủng hoảng nguồn cung làm mất màu bao bì
Ngày 12/5, Calbee công bố điều chỉnh bao bì của tổng cộng 14 quy cách sản phẩm, thuộc các dòng Potato Chips, Kappa Ebisen và ngũ cốc Frugra. Các phiên bản mới được đưa ra thị trường từ tuần ngày 25/5 với số lượng màu mực giới hạn còn hai.
Calbee cho biết đây là giải pháp tạm thời nhằm duy trì nguồn cung sản phẩm trong bối cảnh việc thu mua một số nguyên liệu in ấn trở nên bất ổn do căng thẳng tại Trung Đông. Thay đổi chỉ áp dụng cho bao bì, không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm bên trong.
Naphtha, một chế phẩm từ dầu mỏ được sử dụng trong quá trình sản xuất dung môi và nhựa cho mực in, trở nên khan hiếm khi các tuyến vận tải dầu mỏ tại Trung Đông bị gián đoạn. Trước áp lực nguồn cung, Calbee lựa chọn giảm số màu in thay vì cắt giảm sản lượng hoặc tạm dừng bán các sản phẩm chủ lực.
Thiết kế mới vì thế gần như loại bỏ toàn bộ yếu tố hình ảnh từng giúp sản phẩm nổi bật trên kệ hàng. Hình ảnh những lát khoai tây, màu sắc đại diện cho từng hương vị và nhân vật hình củ khoai thường được gọi là “Potato Boy” đều biến mất, nhường chỗ cho logo, tên sản phẩm và các mảng màu đơn giản.
Bao bì đen trắng ảnh hưởng đến khả năng nhận diện sản phẩm
Sự thay đổi nhanh chóng thu hút sự chú ý trên mạng xã hội Nhật Bản. Một bộ phận người dùng cho rằng bao bì đen trắng trông kém hấp dẫn và khiến các hương vị khó được phân biệt khi đặt cạnh nhau. Trong khi đó, không ít người lại xem đây là phiên bản đặc biệt, tận dụng khoảng trống trên túi snack để vẽ tranh hoặc trang trí theo ý thích.
Một khảo sát do công ty nghiên cứu và thiết kế PLUG thực hiện với 3.000 người tiêu dùng cho thấy việc chuyển sang bao bì đen trắng khiến ý định mua sản phẩm giảm đáng kể. Kết quả gợi ý rằng dù sản phẩm và mức giá không thay đổi, màu sắc trên bao bì vẫn có thể tác động trực tiếp đến cách người tiêu dùng đánh giá độ hấp dẫn và nhận diện thương hiệu.
Màu sắc trở lại, theo từng giai đoạn
Trong đợt điều chỉnh đầu tiên, Calbee khôi phục in đủ màu ở mặt trước cho 8 trong số 14 quy cách sản phẩm đã chuyển sang thiết kế hai màu. Danh sách gồm một số phiên bản Potato Chips vị muối nhạt, Consomme Punch, Consomme Double Punch, Seaweed Salt; Kappa Ebisen và hai kích cỡ Frugra.
Riêng Frugra 330g và 700g được khôi phục màu trên toàn bộ bao bì, gồm cả mặt trước và mặt sau. Với các sản phẩm còn lại, màu sắc chủ yếu trở lại ở mặt trước, trong khi mặt sau vẫn được thiết kế theo hướng tiết giảm mực in.
Một số quy cách khác, trong đó có túi Potato Chips cỡ lớn 160g và dòng Kataage Potato, vẫn tiếp tục sử dụng bao bì hai màu. Calbee chưa đưa ra thời điểm cụ thể cho việc khôi phục thiết kế màu đối với những sản phẩm này.
Theo hãng, quyết định điều chỉnh được đưa ra sau khi triển vọng thu mua nguyên liệu in ấn có dấu hiệu cải thiện. Calbee đồng thời nhấn mạnh bao bì màu đóng vai trò quan trọng trong việc truyền tải thông tin và giúp khách hàng lựa chọn đúng sản phẩm.
Màu sắc không chỉ là yếu tố trang trí
Việc Calbee phải tạm thời loại bỏ màu sắc cho thấy bao bì là một mắt xích dễ bị tác động bởi những biến động tưởng như nằm rất xa ngành hàng tiêu dùng. Một cuộc khủng hoảng vận tải dầu mỏ tại Trung Đông có thể đi qua chuỗi cung ứng naphtha, mực in và vật liệu đóng gói, trước khi hiện diện trực tiếp trên một túi khoai tây chiên tại cửa hàng tiện lợi ở Nhật Bản.
Ở chiều ngược lại, phản ứng của người tiêu dùng cũng cho thấy màu sắc không đơn thuần làm cho sản phẩm “đẹp mắt”. Trong một ngành hàng có nhiều hương vị, kích cỡ và thương hiệu cạnh tranh trên cùng kệ hàng, màu sắc còn giúp người mua nhận diện nhanh sản phẩm quen thuộc, phân biệt các biến thể và đưa ra lựa chọn trong thời gian ngắn.
Bởi vậy, việc Calbee khôi phục màu sắc không hẳn là sự kết thúc của một thiết kế thất bại. Đây trước hết là bước điều chỉnh khi điều kiện nguồn cung được cải thiện, đồng thời cho thấy vai trò khó thay thế của hệ thống nhận diện bao bì trong quyết định mua hàng.
Ý Nhi
Subscribe Newsletter của Advertising Vietnam để theo dõi nhiều tin tức hấp dẫn về ngành quảng cáo.
